transvet

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • trans·vet
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord transvet transvetten
verkleinwoord transvetje transvetjes

Zelfstandig naamwoord

het transveto

  1. (scheikunde) een onverzadigd vet waarvan een of meer dubbele bindingen een transconfiguratie vertonen
    • Natuurlijk gevormde onverzadigde vetten zijn in de regel allemaal cis- en niet transvetten. 
    • In New York mogen snackbars, restaurants en pizzeria's per 1 juli 2008 geen voedsel met kunstmatige transvetten meer verkopen [1] 
Antoniemen
Verwante begrippen
Vertalingen

Gangbaarheid

68 % van de Nederlanders;
57 % van de Vlamingen.[2]

Meer informatie

Verwijzingen